【まとめ買い10個セット品】 EBM アルミ プロシェフ 外輪鍋 33cm

商品情報
eb-8883900 002-0148420-101 24ページ 1番 業務用 ●外寸(mm)：φ355 ●内寸(mm)：φ330 深さ：110●重量:2.4kg●容量:9.5L●板厚/厚み：3.2●材質：アルミ ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。 ● アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
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